Сочетание лимона с имбирем – просто сказка Шахерезады. Мёд и сладкий перец служат прекрасной аранжировкой для этой свежей и одновременно пряной вкусовой композиции.

Ингредиенты

• Сладкий перец – 200 г
• Лимон – 1 шт.
• Свежий имбирь – 1 чайная ложка
• Мёд – 1-2 ст. ложки

Хорошо вымойте перец (желтого цвета), очистите его от семян, натрите на терке.

Не снимая кожуры, натрите на терке вымытый лимон. Семена лимона удалите.

Смешайте лимон и перец, добавьте размолотый имбирь и мёд.

Подавайте к мясным и овощным блюдам.