Тыквенные оладьи

Ингредиенты:

— Тыква — 1 кг
— Мука пшеничная — 1 стакан
— Соль — по вкусу
— Сахар — по вкусу
— Мёд — по вкусу
— Масло растительное — по вкусу

Натерев тыкву на мелкой терке, добавьте соль и сахар, муку, замесите тесто до однородности. Ложкой выложите на раскаленную сковороду в разогретое растительное масло, обжаривать с двух сторон. Подавайте с мёдом.